Tarta de baileys como la de la abuela

Receta de tarta de baileys deliciosa, suave y muy fácil de hacer sin horno!

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Os traigo un RECETÓN con baileys para sorprender en las fiestas, en navidad o cualquier ocasión especial que se os ocurra!

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El contraste de sabor del chocolate con el baileys deja un incríble sabor en la boca, con el que mas de uno querrá repetir seguro.

Es una receta con un toque dulce y delicioso, muy fácil de hacer!! SIN HORNO y con muy pocos ingredientes, que más se puede pedir?

Paso a paso para hacer la mejor tarta con baileys:

1. Tritura las galletas hasta hacerlas polvo (yo las pongo en un mortero)
2. Cuando estén mézclalas con la mantequilla e incorpora el azúcar
3. Pincela el molde que vayas a utilizar con mantequilla e incorpora la mezcla de galletas. Aplasta hasta que quede uniforme y sin huecos. Reserva en la nevera mínimo media hora.
4. En 100 ml de leche, disuelve la cuajada y reserva
5. Pon en un cazo 200 ml de leche hasta que hierva y echa una cucharada de azúcar y el chocolate partido
6. Mueve y cuando esté integrado añade 50 ml (la mitad) de la leche reservada con la cuajada. Mezcla hasta que quede homogéneo y rompa a hervir. Retira, deja enfriar y agrega al molde de la nevera.
7. Repetimos el paso anterior. Pon en un cazo 200 ml de leche hasta que hierva y echa una cucharada de azúcar y el baileys…
8. Enfría y lleva a la nevera toda la noche
9. Desmolda con cuidado y decora al gusto! yo usé perlas y corazones de chocolate

Espero que os guste, a todo el que la ha probado por aquí le ha encantado!

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Temas: Recetas Fáciles Eco / Planes Low Cost con niños

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