Creppes Hulk Protéicas con extra de proteína
Creppes llena de proteína muy fácil de hacer y de la que te enamorará el sabor.
Me encanta hacer estas creppes para comer después de mi POST ENTRENO por su alto contenido en proteína
El plato cuenta con algo más de 40 gr de proteína y un gran aporte de vitaminas, minerales y antioxidantes.
Os dejo la receta!
Ingredientes:
100 gr de harina
30 gr de Whey protein de Matcha (1scop)
2 huevos
250 ml bebida de almendras @nectina_original
50 gr de mantequilla
Una cucharilla de espirulina
1 cucharada de azúcar @wassyhimalaya
Pizca de sal
TOPPING:
Krunchy Joy Cacao @barnhousenaturprodukte
Miel y mandarina @frutasnaranjea
Avellanas
Paso a paso para hacer Creppes Hulk proteicas
- Derretimos la mantequilla 30 segundos al microondas
- En un vaso de batidora ponemos, la leche, los huevos, la mantequilla, la harina, el scop, la espirulina, el azúcar y la sal, en este orden y batimos.
- Preparamos una sartén antiadherente o con una pincelada de mantequilla a fuego medio (sobre el 6).
- Cuando empiece a estar caliente, añadimos un cucharón en el centro de la sartén y lo extendemos
- Esperamos a que se seque por arriba y damos la vuelta unos segundos. Así con todas.
- Las he rellenado con Krunchy Joy para darle un toque crujiente, y los he endulzado con miel 🍯 y una mandarina de mis queridos @frutasnaranjea con sus productos naturales y llenos de sabor.
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Temas: Recetas Fáciles Eco / Planes Low Cost con niños
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