Bubble Waffle Vegan Sin Gluten como los de Japón

La mejor receta de Bubble Waffle veganos y sin gluten que te recordaran a las calles de Japón.

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¿Conoces Takeshita Street? es la calle más original de Japón, por lo menos para mi. En ella se encuentran las cosas más míticas y la gente más extravagande del país, entre ellas, increíbles bubble waffle.

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Esta receta está inspirada en esa calle. El helado es de té matcha, si os gusta la pondré más adelante.

Estos bubble waffles son veganos y sin gluten, os iré dejando alguna variante de otros sabores. Vamos al grano que es lo que me gusta!

Paso a paso para hacer los Egg Waffles japoneses:

1. Se mezclan los ingredientes secos por un lado: harina de maiz, harina de avena, endulzante, levadura, bicarbonato, remolacha latte y sal.
2. Y los ingredientes líquidos por otro: bebida de almendras, vinagre, aceite y vainilla.
3. Agregamos el bol de ingredientes líquidos al de ingredientes secos. Mezclamos
4. Dejamos reposar en la nevera unos 20 minutos
5. Calentamos la máquina de Wafles e Incorporamos con cuidado parte de la mezcla
6. Si os gusta ese cremoso helado y queréis la receta hacédmelo saber y os la subiré! os va a sorprender

Lo he decorado con frutos del bosque y crema de cacahuete

Se me hace la boca agua de recordar el sabor!!!^^

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Temas: Recetas Fáciles Eco / Planes Low Cost con niños

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